El pasado viernes 08 de octubre se llevó a cabo la
presentación del evento Xochi Weekend Gastronómico en presencia de algunas
autoridades de la Alcaldía de Xochimilco y empresarios del sector gastronómico
de esta demarcación y autoridades turísticas de la Ciudad de México.
los mejores platillos y cocteles, además de un paseo en trajinera.
Está diseñado especialmente para los amantes de la
gastronomía mexicana, ya que podrás degustar de exquisitos platillos de ocho de
los mejores restaurantes de la región como son: Frederi’s Marisquería, Meztli,
Rincón de mi barrio, Las Delicias, Restaurante Aritzú, Espacio Cultural y
Rincón Zacapa México, todos ellos afiliados a la Canirac y que te deleitarán
con sus mejores y más emblemáticos platillos.
En este evento también tendrán participación algunos
productores de amaranto, de dulce cristalizado, artesanos del estado de Oaxaca
con textiles, mezcal, chocolate, barro y muchos otros productos típicos que
podrás adquirir en este espacio para ayudar a promover la economía regional.
Durante la rueda de prensa de presentación de este
evento, tuvimos la oportunidad de degustar los platillos que se ofrecerán
durante el Xochi Weekend Gastronómico, delicias culinarias como paella,
cochinita pibil, mole de cerdo con pipicha, mole negro, estofado de carnitas,
ceviche, ensaladas, postres, dulces y una gran variedad de coctelería.
Mireya García, presidenta de la Canirac-Xochimilco,
detalló puntualmente que el evento se llevará a cabo en las instalaciones del
restaurante Jardín Zacapa, que posee una capacidad para recibir a 500 personas,
sin embargo, dadas las medidas sanitarias por pandemia, el aforo será
únicamente de 125 personas por día y con todas las medidas de higiene
necesarias.
Xochi Weekend Gastronómico es un evento híbrido en el que
además de poder disfrutar y deleitar nuestro paladas con estas exquisiteces gastronómicas
y diversidad de platillos nacionales e internacionales, se podrá disfrutar de
música de mariachi en vivo, algo de jazz y lo mejor del folklore mexicano, explicó
a los medios Mireya García, quien además señaló que para cerrar con broche de
oro esta exquisita experiencia, se culminará cada día del evento con un
tranquilo paseo en trajinera.
El costo del boleto para adultos mayores de 18 años es de
1,350 pesos mexicanos, el acceso junior para edades de 10 a 17 años es de 500
pesos y el boleto infantil de 0 a 10 años es de 100 pesos. Todas las entradas
incluyen degustación de las diferentes especialidades gastronómicas que ofrecen
los restaurantes participantes, seis cocteles (sólo aplica para adultos) y
paseo en trajinera.
Mireya García también destacó que es importante hacer
este tipo de eventos para poder reactivar la economía en la demarcación y llamó
a los turistas nacionales e internacionales a ser parte de este fin de semana gastronómico
en la bella zona chinampera de Xochimilco, para disfrutar de este escenario natural, así como las delicias que
ofrecen los mejores restaurantes de la ciudad.
Para mayor información puedes visitar la página oficial
del evento en Facebook en la liga que te compartimos a continuación:
https://www.facebook.com/Xochi-Weekend-gastron%C3%B3mico-242982534296804
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